Записки реакционера (dmitryjewski) wrote,
Записки реакционера
dmitryjewski

Про очищенную воду...

Сегодня утром в ходе одного разговора зашла речь о вреде очищенной воды, посему вспомнилась нижеследующая история, однажды приключившаяся с автором этих строк, весьма достойная того, чтобы о ней рассказать...

Несколько лет назад, ещё задолго до нынешней войны, мы с товарищами решили изготовить самогон. Самый банальный самогон, для того, чтобы распить его на дружеском застолье. Посему речи моралистов о вреде пьянства и алкоголизма, а также о необходимости искоренения самогоноварения не принимаются...

Вы меня спросите: "А причём здесь очищенная вода?" Да при том, что в самогоноварении "без воды - ни туды, и ни сюды". Дело ведь было не где-нибудь, а в Макеевке: этот город в Донбассе при Украине испытывал недюжинные проблемы с водоснабжением, и только правительство ДНР взялось за разрешение вопроса. Впрочем, политика нас заведёт не в ту степь, посему вернёмся к нашему самогону.

С чего начинается весь производственный процесс? Правильно, с приготовления самогонной закваски, которая должна будет бродить несколько дней в тёплом месте пока не наберёт нужный градус. Так вот, именно во время столь ответственной процедуры и случилось неладное: в кране исчезла вода. Точнее - водопроводной влаги хватило только на один бак закваски, но что же делать со вторым?

Решение было найлено практически моментально: докупить недостающую воду в ларьке, торгующем дарами артезианских скважин одного из самых заповедных уголков Донбасса. Или скорее декларирующем вышеуказанное происхождение товара... Ибо то, что случилось, повергло нас в шок...

А случилось вот что. В том баке, куда была залита самая обычная водопроводная вода, закваска играла - что надо. И самогонище из неё оказался просто замечательным: у самого до сих пор слюнки текут когда вспоминаю тот первач под огурчики малосольные... Зато во втором баке, поставленном на очищенной воде, закваска не то, чтобы не заиграла, но даже не прокисла. Сколько мы ни старались, чего только мы туда ни добавляли - всё тщетно: пришлось её вылить за борт. Хотя дрожжи и сахар в обоих баках были одинаковые. ОДИНАКОВЫЕ!!!

Постскриптумъ. Недавно обратил внимание на слишком назойливую телевизионную рекламу всевозможных актимелей, иммунелей активий и прочих пищевых пробиотиков: во всём мире значительная часть выпускаемого под названием "Очищенная вода" производится не путём сверхтонкой фильтрации, а за счёт использования химических реагентов. Органолептически (то бишь - на вкус, цвет и запах) такую подделку не отличишь, а полезную кишечную микрофлору этот раствор уничтожает запросто...

И ещё. Не хотелось бросать камень в огород честных производителей очищенной воды, обладающих собственными артезианскими скважинами и фильтровальными установками: не сомневаюсь что таковых - большинство, и мои им извинения. Однако, обжегшись на молоке - будешь дуть и на воду. Даже на очищенную.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments